あるある大辞典で放送 シミ、シワに有効なカロテノイドを含む食品

一重項酸素に対して有効なカロテノイドを含む食品

紫外線対策として有効なカロテノイドを含む食品は以下の通りです

細胞膜で働きシワを防止する食べ物
トマト、スイカ（西瓜）、ニンジン（リコピン、αカロテン、βカロテンを含む）

細胞内で働きシミを防止する食べ物
サケ（鮭）、キャベツ（ゼアキサンチンを含む）

そして、1つの食べ物で、両方の働きをする食べ物
ほうれん草、カボチャ（南瓜）

カロテノイドの1日の摂取量は、10mg程度で良いようです。
さらにカロテノイドは、摂取して効果が表れるまで10時間位かかるそうなので、夕食に上記の食べ物を食べると効果的だそうです。

トマトジュースやキャロットジュースなどは、手軽にカロテノイドが取れて良いですね。

ミニトマトジュースでカロテノイドをたっぷり吸収 カロテノイド・リコピンしっかり★トマト伝説★北海道 の大地でとれたフルーツジュース並みの甘みたっぷ りのミニトマトから作った１００％ミニトマトジュースです。 サンチェリーとオレンジキャロルの２種類のミニトマト から取れたジュースは、リコピン酸もたっぷりとれます。

一重項酸素についてはこちら ⇒あるある大辞典で放送　一重項酸素が肌の老化を招く真犯人　番組解説