発掘あるある大辞典 さばのEPAがDHAに変わる EPAを多く含む魚ベスト5

発掘あるある大辞典番組内で、1番のおすすめはさばでした。

なぜさばが1番のおすすめかというと、EPAという成分が体内のDHAが足りないとDHAに変わるらしいのです。

そしてEPA、DHAを逃がさずにを逃さずにおいしく焼く方法は、
強火で身を焼く⇒中火で皮をの部分を焼く⇒脂ごとしっかり食べる
です。

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